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¿Le gustaría disfrutar lo que queda del verano con una de las bebidas tropicales más populares, pero utilizando leche de almendras y sin una gota de licor?
A continuación, se comparte una receta de piña colada con leche de almendras, fácil, deliciosa y –sobre todo– saludable.
Ingredientes
1 ½ tz. de piña congelada
1 banano maduro congelado
1 tz. de leche de almendras
1/2 tz. de almendras en rebanadas remojadas
¼ tz. de leche de coco entera
¼ tz. de leche de avena
2 cda. de polvo de proteína vegana
2 cda. de vainilla
Preparación
- Mezcle todos los ingredientes en una licuadora hasta que estén espesos.
- Sirva de inmediato. Decore con cerezas y ¼ de rebanada de piña con cáscara.
- Puede guardar lo que sobre en el congelador, y volver a licuar posteriormente, agregando un poco de leche de almendras o de coco.
Fotografía: (FPK)
