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Cultura

Recuerdos de tradiciones cubanas

Gabriela Castillo nació y creció en Cuba; emigró a Estados Unidos cuando tenía 11 años. Recuerda –como si fuera ayer– cuando acompañaba a sus padres para ver las presentaciones musicales en las (...)

Tierra de gente alegre y Diablos Cojuelos

La República Dominicana es uno de los países del Caribe más visitado por turistas de todo el mundo, y señalada por las mejores playas, paisajes, música y gastronomía.  Y es que sus atractivos (...)

Arte de muertos, tlayudas y mezcal

Tuve la oportunidad de visitar el estado de Oaxaca en el año 2010, fue una experiencia que sin lugar a dudas me hizo amar y comprender a México aún más. Desde sus pueblos nativos y su comida, hasta su mezcal y arte (...)

25 de septiembre: Fandango fronterizo llega a los hogares

CLEVELAND, Ohio  — Varda Bar-Kar no podía contener su emoción de participar de la edición número 44 del Festival Internacional de Cine de Cleveland el pasado abril.  La directora del documental Fandango (...)

Sabores caribeños bien compartidos

Si algo distingue a la región del Caribe es la abundancia de sabores provenientes del mar. Cuando se dice “pescado frito con tostones” esta es una receta que une a Puerto Rico, Cuba, República Dominicana y las regiones (...)







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